Comedores y cafeterías de empresa
Limpieza de fregaderos, lavavajillas industriales, rejillas y ramales hasta la arqueta, en la franja que deje libre el servicio de comidas.
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Comedores de empresa en los parques empresariales, restaurantes del Pueblo y de la Estación y comercio de la avenida de Europa: limpiamos la red de tu negocio sin interrumpir el servicio.
Pozuelo de Alarcón tiene una doble personalidad. Por un lado, Pozuelo-Pueblo y Pozuelo-Estación conservan bares, restaurantes y comercios en edificios con años, donde las tuberías antiguas y los codos estrechos convierten cualquier exceso de grasa en un atasco. Por otro, los parques empresariales de La Finca y Ática, la Ciudad de la Imagen o el eje de la avenida de Europa reúnen oficinas, cafeterías y comedores que dan de comer a mucha gente en muy poco tiempo.
En un comedor de empresa el atasco tiene horario: casi siempre aparece en plena hora de comidas, cuando fregaderos, lavavajillas y rejillas trabajan a la vez. La grasa y el almidón del arroz o la pasta forman una masa que se adhiere a las paredes del tubo y reduce el paso día tras día. Retirarla de verdad exige agua a presión y el cabezal adecuado, no un producto químico vertido a última hora.
Nuestra base está en Villanueva de la Cañada, cerca de Pozuelo de Alarcón, y trabajamos con flota propia. Podemos entrar antes de que llegue el primer turno, por la tarde cuando la cocina ha cerrado o en fin de semana, y coordinarnos con el mantenimiento del edificio para no interferir con el resto de inquilinos ni con las zonas comunes del edificio.
Cada tipo de cocina y de edificio, con su propio enfoque.
Limpieza de fregaderos, lavavajillas industriales, rejillas y ramales hasta la arqueta, en la franja que deje libre el servicio de comidas.
Más información sobre comedores y cafeterías de empresaEscamas, grasa de carnicería, restos de fruta: desagües de suelo y fregaderos que necesitan una limpieza más frecuente que los de una tienda corriente.
Vaciado de arquetas separadoras en cocinas de restaurantes y comedores, antes de que la grasa pase al colector del edificio.
Más información sobre arquetas de grasaAtascos en bajantes y colectores comunes que afectan a varias plantas a la vez, con informe para la propiedad o la comunidad.
Más información sobre bajantes de edificios de oficinasEn los edificios del Pueblo y la Estación, revisamos con cámara antes de actuar para localizar roturas o tramos con contrapendiente.
Más información sobre inspección de tuberías antiguasLimpiezas periódicas para empresas y centros comerciales, con presupuesto adaptado al volumen de comidas y al número de cocinas de cada edificio.
Más información sobre plan de mantenimientoNos indicas el edificio, la planta y quién gestiona el acceso; si hace falta, coordinamos la entrada con seguridad o mantenimiento.
Fuera de la hora punta localizamos el tramo obstruido y te presentamos el presupuesto antes de seguir adelante.
Desde el aparato hasta la arqueta o el colector, con agua a presión y el cabezal indicado para grasa y almidón.
Factura a nombre de la empresa e informe con fotos para el gestor del inmueble o para tu archivo de mantenimiento.
En una cocina que da muchas comidas, la distancia entre un aviso y un atasco es de días. Si el personal de cocina o de limpieza detecta alguna de estas señales, es mejor programar una visita para la tarde que sufrir el colapso en pleno servicio.
Sí. Lo habitual es trabajar después del último turno o antes del primero. Coordinamos el acceso con el edificio, protegemos la zona de trabajo y comprobamos el funcionamiento con caudal real antes de irnos, para que al día siguiente la cocina arranque con normalidad.
Muchas veces por la combinación de tuberías antiguas, con secciones estrechas y algún tramo con poca pendiente, y la grasa de la cocina. Una limpieza completa a presión recupera el diámetro; si el problema persiste, la cámara nos dirá si hay un defecto que corregir.
Coloca rejillas finas y retira los sólidos antes de baldear, porque escamas y restos se acumulan en el sifón y en el primer tramo. Aun así, algo acaba llegando a la red, así que conviene programar limpiezas periódicas. Te proponemos una frecuencia según tu volumen de trabajo.
Sí. Además de la factura, preparamos un informe con fotos y, si hemos usado cámara, imágenes del interior de la tubería. Sirve para justificar el trabajo ante la propiedad, separar lo que es de tu local de lo que es común y planificar el mantenimiento.
Indica el tipo de negocio, la zona de Pozuelo de Alarcón y el horario en que podemos trabajar. Si hay agua rebosando, llama al 900 535 078.
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